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Tarte aux dattes et crème fraîche

Une recette de tarte aux dattes et crème fraîche, parfaite pour les amoureux de desserts

Cette tarte est idéale pour les repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Mixeur
Mixeur
1
Casserole
Casserole
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Croûte à tarte
Croûte à tarte
1 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Tasse
Sucre
Sucre
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Œufs
Œufs
2 Unité
Crème de brandy
1 Cuillère à soupe
Dattes
Dattes
10 Unité
Noix
Noix
10 Unité

Instructions

Mélanger la crème fraîche, le sucre, le sel et la noix de muscade

Ajouter les œufs et la crème de brandy, et mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse

Incorporer les dattes et les noix, et mélanger bien

Verser le mélange dans une croûte à tarte

Enfourner à 220°C pendant 10 minutes, puis réduire la température à 180°C et continuer à cuire pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit ferme