Une tarte classique aux cranberries et noix, parfaite pour les occasions spéciales
Les cranberries sont traditionnellement utilisées dans les tartes américaines pour les fêtes de Thanksgiving
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Préparez la pâte à tarte et placez-la dans un moule à tarte
Mélangez les cranberries, le sucre brun, les noix, la farine et la cannelle dans un grand bol
Versez le mélange de cranberries dans la pâte à tarte
Battez l'œuf et le sucre dans un bol séparé
Ajoutez progressivement la farine et le beurre à l'œuf et mélangez bien
Versez le mélange d'œuf sur les cranberries dans la pâte à tarte
Couvez les bords de la pâte à tarte avec du papier aluminium et enfournez pendant 20-25 minutes
Retirez le papier aluminium et enfournez pendant encore 20-25 minutes