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Tarte aux courgettes, tomates et basilic

Tarte aux courgettes, tomates et basilic

Une tarte délicieuse aux courgettes, tomates et basilic, parfaite pour les repas d'été

Cette tarte est idéale pour les repas d'été, elle est légère et savoureuse, parfaite pour accompagner un saladier de crudités

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1

Ingredients

6
Courgettes
Courgettes
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
3 Unité
Basilic
Basilic
10 Feuille
Œuf
Œuf
1 Unité
Fromage
Fromage
100 Gramme
Chapelures
Chapelures
50 Gramme

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle

Ajoutez les courgettes et les oignons, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Dans un bol, mélangez les courgettes cuites, les tomates, le basilic, l'œuf, le fromage et les chapelures

Préchauffez le four à 200°C

Étalez la pâte dans un moule à tarte, ajoutez le mélange de courgettes et de tomates

Enfournez pendant 30-40 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu

Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir