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Tarte aux champignons, fromage et jambon

Tarte aux champignons, fromage et jambon

Une tarte aux champignons, fromage et jambon, parfaite pour un repas en famille ou entre amis

Cette recette a été inspirée par les tartes traditionnelles françaises, avec un twist moderne et savoureux

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

6
Pâte brisée
Pâte brisée
1 Plaquette
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Champignons
Champignons
200 Gramme
Jambon
Jambon
4 Tranche
Fromage
Fromage
150 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Thym
Thym
2 Feuille

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte

Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les champignons et le jambon

Faites cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres

Etalez les champignons et le jambon sur la pâte brisée

Ajoutez les tranches de fromage et les feuilles de thym

Versez les œufs battus sur le fromage et les champignons

Enfournez pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et ferme

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir