Tarte aux Cerises sans Cuisson
Une tarte aux cerises sans cuisson, parfaite pour les chaudes journées d'été. Son mélange de biscuits au chocolat, de crème aux cerises et de fromage à la crème est à la fois frais et délicieux.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Australie, où les tarte aux cerises sont très populaires. J'ai décidé de la modifier pour la rendre encore plus délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Écrasez les biscuits au chocolat dans un robot culinaire jusqu'à obtenir des miettes fines
Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné
Pressez le mélange dans un moule à tarte beurré et chemisé
Dissolvez les cristaux de gelée dans de l'eau bouillante
Assouplissez le fromage à la crème avec un batteur électrique, puis ajoutez progressivement la gelée et battez jusqu'à obtenir une consistance lisse
Incorporez la crème épaisse et les morceaux de tarte aux cerises
Versez le mélange dans le moule, couvrez-le de film plastique et placez-le au réfrigérateur jusqu'à ce que le tout soit bien figé