Une tarte aux carottes et fromage, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette est idéale pour utiliser les carottes de votre jardin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons et faites-les revenir pendant 5 minutes
Ajoutez les carottes, le sel et la poudre de curry
Faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient dorées
Retirez du feu et laissez refroidir
Dans un bol moyen, battez les œufs et le lait
Ajoutez le mélange aux légumes
Versez dans un plat graissé de 20x20 cm
Faites cuire à 180°C pendant 20 minutes
Couvrez de fromage râpé et de paprika
Remettez au four et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la tarte soit cuite