Tarte aux bleuets et rhubarbe
Une tarte délicieuse qui combine les saveurs sucrées des bleuets et la Acidité de la rhubarbe, sur une base de pâte feuilletée
Cette tarte est parfaite pour les repas de fin d'été, lors des réunions en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte
Mélanger les bleuets, la rhubarbe, le sucre et la cannelle dans un grand bol
Ajouter le mélange aux fruits dans la pâte feuilletée
Badigeonner les bords de la pâte avec de l'eau
Recouvrir la tarte avec une autre couche de pâte feuilletée
Presser les bords pour les sceller
Faire des trous dans la pâte pour laisser sortir la vapeur
Enfourner pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée