Cette tarte est une variante de la quiche, avec un mélange de poulet cuit, de bacon et de fromage, le tout sur un lit de légumes
Cette recette est inspirée d'une tarte américaine, que j'ai adaptée pour la rendre plus française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Étalez la pâte dans un moule à tarte
Mélangez le poulet cuit, le bacon et les légumes dans un bol
Ajoutez le fromage râpé et mélangez bien
Versez le mélange dans la pâte à tarte
Battez les œufs et le lait, puis versez le mélange sur le poulet et les légumes
Enfournez pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée