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Tarte au potiron sans lactose

Tarte au potiron sans lactose

Cette tarte au potiron est réalisée avec des ingrédients sans lactose, pour que tout le monde puisse en profiter.

La tarte au potiron est un classique de la cuisine américaine, mais qui peut être adaptée pour les intolérants au lactose.

Ustensiles

Four
Four
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1
Mixeur
Mixeur
1

Ingredients

8
Crackers
Crackers
1.5 Tasse
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre végétal
Beurre végétal
2 Cuillère à soupe
Fromage de soja
Fromage de soja
1 Tasse
Purée de potiron
Purée de potiron
1 Tasse
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Gingembre
Gingembre
0.5 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Clou de girofle
Clou de girofle
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 160°C.

Écrasez les crackers pour les réduire en miettes et mélangez-les avec le sucre et le beurre végétal pour réaliser la croûte.

Faites cuire la croûte pendant 10 minutes.

Mélangez le fromage de soja, le sucre, les œufs, la purée de potiron, la vanille, la cannelle, le gingembre, la noix de muscade et le clou de girofle.

Versez le mélange dans la croûte et faites cuire pendant 40 minutes.

Laissez refroidir avant de servir.