Tarte au Lait
- by Recettes Culinaires
- 19 févr. 2026
- 40 Mins
- 6 personnes
Une tarte au lait crémeuse et parfumée, idéale pour les amateurs de desserts traditionnels
La tarte au lait est un dessert qui a été popularisé en Afrique du Sud, où il est connu sous le nom de 'melk tert'
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la pâte en mélangeant la farine, le sucre et le beurre
Ajoutez les œufs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étalez la pâte dans un moule et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée
Préparez la crème en mélangeant les œufs, le sucre, la farine et le lait
Faites chauffer la crème jusqu'à ce qu'elle épaississe, en remuant constamment
Ajoutez la vanille et mélangez bien
Versez la crème dans la pâte et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée
Laissez refroidir et servez
Informations nutritionnelles
- Calories : 416.67 kcal
- Protéines : 8.33 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 16.67 g