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Tarte au fromage et pommes caramelisées

Tarte au fromage et pommes caramelisées

Une tarte délicieuse aux saveurs de fromage, de pommes et de caramel, idéale pour les amateurs de desserts traditionnels.

Cette recette a été inspirée par les tartes traditionnelles françaises, avec une touche personnelle pour la rendre encore plus délicieuse.

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Fouet
Fouet
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

8
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Pommes
Pommes
2 Unité
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Caramel
Caramel
100 Gramme
Lait évaporé
Lait évaporé
0.2 Litre
Noix de pécan
Noix de pécan
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez les ingrédients pour la croûte et pressez-les dans un moule à tarte.

Enfournez la croûte pendant 10 minutes, puis laissez-la refroidir.

Mélangez les ingrédients pour la garniture, puis versez-les dans la croûte refroidie.

Enfournez la tarte pendant 40 minutes, puis laissez-la refroidir complètement.

Mélangez les ingrédients pour le caramel et versez-les sur la tarte refroidie.

Laissez le caramel refroidir et durcir avant de servir.