Une tarte au fromage de chèvre, parfumée au basilic et aux tomates séchées, parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où le fromage de chèvre et les tomates séchées sont des ingrédients très courants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Ligne un moule à cake avec du film plastique
Mélangez le fromage à tartiner, le fromage de chèvre, l'ail, l'origan et le poivre dans un grand bol
Étalez un tiers du mélange à la base du moule
Recouvrez avec la sauce pesto, en étalant uniformément
Ajoutez un autre tiers du mélange de fromage
Égouttez les tomates séchées et hachez-les finement
Étalez-les uniformément sur le mélange de fromage
Recouvrez avec le mélange de fromage restant
Couvrez avec du film plastique et appuyez doucement pour compresser
Réfrigérez pendant la nuit
Démoulez sur un plat de service et retirez le film plastique
Garnissez avec des amandes et de l'origan frais
Servez avec des crackers ou du pain baguette