Une tarte délicieuse avec un cruste de graham et une meringue croustillante
Cette recette a été inspirée par les desserts américains traditionnels
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les miettes de graham, le beurre fondu et le sucre dans un bol
Pressez le mélange dans un moule à tarte
Faites cuire pendant 10 minutes
Mélangez le sucre, la farine et la maïzena dans une casserole
Ajoutez le lait et portez à ébullition
Retirez du feu et ajoutez les jaunes d'œufs
Versez la préparation dans le moule à tarte
Préparez la meringue en battant les blancs d'œufs avec le sucre
Ajoutez la meringue sur la tarte et faites cuire pendant 12-15 minutes