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Tarte au courgette pour petit déjeuner

Tarte au courgette pour petit déjeuner

Une délicieuse tarte au courgette, fromage et jambon, parfaite pour un petit déjeuner ensoleillé

Cette recette a été créée pour offrir un plat équilibré et délicieux pour les amateurs de légumes et de fromage

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Courgette
Courgette
2 Unité
Jambon cuit
Jambon cuit
4 Tranche
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Blancs d'œufs
Blancs d'œufs
2 Unité
Farine
Farine
200 Gramme

Instructions

Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile, ajoutez les oignons et les courgettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez le jambon cuit et mélangez bien

Préparez la pâte à tarte en mélangeant la farine, le lait, les blancs d'œufs et le fromage râpé

Versez la pâte à tarte dans un moule à tarte beurré

Ajoutez le mélange de courgettes et de jambon sur la pâte à tarte

Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et cuite

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir