Tarte au citron vert
Cette tarte au citron vert est une variante de la recette classique, avec une croûte croustillante et une crème onctueuse
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage à la Floride, où les citrons verts sont abondants et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la croûte en mélangeant la farine, le sucre et le sel
Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étalez la pâte dans un moule à tarte et réfrigérez pendant 10 minutes
Préparez la crème en mélangeant le lait concentré, le jus de citron vert et la crème fraîche
Versez la crème dans la croûte et réfrigérez pendant 30 minutes
Servez la tarte froide, garnie de zestes de citron vert et de crème fraîche si désiré