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Tarte au citron vert sans sucre

Une tarte au citron vert sans sucre, parfaite pour les régimes sans sucre ou pour ceux qui recherchent un dessert frais et léger

Le citron vert est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, notamment dans les desserts

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Bol
Bol
2
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Amandes moulues
Amandes moulues
1 Tasse
Sucre substitut
1 Tasse
Eau
Eau
0.25 Litre
Gélatine sans sucre au citron vert
1 Sachet
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse
Fromage à la crème
Fromage à la crème
1 Barquette
Jus de citron vert
Jus de citron vert
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger les amandes moulues avec 3 cuillères à soupe de sucre substitut

Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Étaler la pâte dans un moule à tarte et laisser refroidir au réfrigérateur

Mélanger l'eau avec la gélatine sans sucre au citron vert et laisser prendre au réfrigérateur

Battre la crème fraîche dans un bol

Mélanger le fromage à la crème avec le jus de citron vert et 1 tasse de sucre substitut jusqu'à obtenir une crème lisse

Mélanger délicatement la gélatine prise avec la crème au fromage

Incorporer la crème fraîche battue à la crème au fromage

Verser la crème dans le moule à tarte et laisser refroidir au réfrigérateur