Une tarte au citron vert crémeuse et rafraîchissante, élaborée avec des ingrédients sains et sans sucre ajouté
J'ai créé cette recette en quête d'un dessert crémeux et rafraîchissant sans sucre ajouté, et j'ai été surpris par la saveur et la texture de cette tarte
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Utilisez un robot culinaire pour réduire les biscuits en miettes
Mélangez les miettes avec le beurre fondu et pressez le mélange dans le fond d'un plat à tarte
Mélangez la gélatine et le lait dans une casserole sur le feu doux
Fouettez pendant la cuisson jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute
Versez la crème liquide dans un blender et mixez jusqu'à ce qu'elle devienne épaisse et mousseuse
Versez dans un bol et ajoutez une cuillère à café de Splenda granulé
Couvrez et réfrigérez
Dans le blender, mélangez le yaourt, le fromage à la crème, le jus de citron et le zeste de citron jusqu'à obtenir un mélange lisse
Ajoutez la gélatine et le Splenda restant
Mixez pendant 15 secondes supplémentaires
Versez dans la croûte de tarte et réfrigérez pendant au moins 3 heures ou toute la nuit pour les meilleurs résultats
Garnissez avec de la crème fouettée avant de servir