Tarte à la crème aux œufs
Une tarte à la crème aux œufs, parfaite pour les amateurs de desserts crémeux
La tarte à la crème aux œufs est un dessert qui a été créé au XVIIIe siècle en Angleterre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les jaunes d'œufs
Ajouter le sucre, le sel et la farine
Faire chauffer le lait et le beurre
Verser le mélange dans le mélange à base de sucre
Battre les blancs d'œufs et les incorporer délicatement
Verser le mélange dans une tarte non cuite et faire cuire à 160°C pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la crème soit ferme