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Tarte à la citrouille faible en graisse

Tarte à la citrouille faible en graisse

Une recette de tarte à la citrouille allégée en graisse, parfaite pour les repas de fête

La citrouille est un légume d'automne très polyvalent, qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes

Ustensiles

Fouet
Fouet
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Fromage à la crème
Fromage à la crème
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Sucre
Sucre
100 Gramme
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Unité
Citrouille
Citrouille
200 Gramme
Poudre de pudding
Poudre de pudding
1 Sachet
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Clous de girofle
Clous de girofle
0.5 Cuillère à café

Instructions

Mélanger le fromage à la crème, le sucre et le lait dans un grand bol jusqu'à obtenir une texture lisse

Ajouter la moitié de la crème fouettée et mélanger

Étaler le mélange dans le fond de la croûte

Réfrigérer pendant la préparation des étapes suivantes

Mélanger le lait, la citrouille, la poudre de pudding et les épices dans un grand bol

Battre le mélange avec un fouet jusqu'à obtenir une texture lisse

Étaler le mélange sur la couche de fromage à la crème

Réfrigérer pendant au moins 4 heures ou jusqu'à ce que la tarte soit prise

Garnir avec la crème fouettée restante avant de servir