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Taquitos au poulet

Taquitos au poulet

Des taquitos croustillants fourrés de poulet, de fromage et de légumes, parfaits pour un repas rapide et savoureux

Les taquitos sont un plat traditionnel mexicain qui peut être préparé de différentes manières, mais l'idée de base est toujours la même : des tortillas croustillantes fourrées de délicieux ingrédients

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Plaquette de cuisson
Plaquette de cuisson
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
250 Gramme
Pico de gallo
Pico de gallo
2 Tasse
Maïs
Maïs
1 Tasse
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Fromage
Fromage
150 Gramme
Tortillas
Tortillas
8 Unité
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Dans un bol moyen, mélangez le pico de gallo, le poulet haché, le maïs, les oignons, les poivrons rouges et le fromage

Ramollissez les tortillas sur la cuisinière ou au micro-ondes, puis mettez une cuillère à soupe de farce sur chaque tortilla et roulez-les étroitement

Placez les taquitos sur une plaque de cuisson, lado de jonction vers le bas, et badigeonnez-les d'huile végétale

Faites cuire pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés

Servez les taquitos chauds avec le pico de gallo restant