Un pudding crémeux et parfumé à la vanille, préparé avec de la tapioca minute
La tapioca est un ingrédient traditionnel dans de nombreux pays, notamment en Asie et en Amérique du Sud
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre, la tapioca minute, le lait et les oeufs dans une casserole
Faire chauffer à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange atteigne l'ébullition
Retirer du feu, puis ajouter l'extrait de vanille
Laisser refroidir pendant 20 minutes, puis remuer
Servir chaud ou froid