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Tapenade d'olives

Tapenade d'olives

Cette tapenade d'olives est un condiment traditionnel de la cuisine provençale, à base d'olives, d'ail et de tomates séchées

La tapenade d'olives est souvent servie comme apéritif ou en accompagnement de plats provençaux

Ustensiles

Robot mélangeur
Robot mélangeur
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Olives
Olives
200 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Tomates séchées
Tomates séchées
100 Gramme
Pignons de pin
Pignons de pin
50 Gramme

Instructions

Mettre les olives, les gousses d'ail et les tomates séchées dans un robot mélangeur

Mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène

Ajouter les pignons de pin et mélanger à nouveau

Verser la tapenade dans un bol et servir sur du pain grillé ou des crackers