RC

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Tapas de Fruit de Mer

Un mélange de crevettes, de fromage à la crème et de sauces pour un plat convivial

Cette recette a été inspirée par les tapas espagnols et les fruits de mer frais

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Réfrigérateur
Réfrigérateur
1
Plat de service
Plat de service
1

Ingredients

6
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Tasse
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce cocktail
Sauce cocktail
100 Tasse
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
100 Tasse
Oignons verts
Oignons verts
2 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Olives noires
Olives noires
10 Unité

Instructions

Faites bouillir de l'eau et plongez les crevettes pendant 3 à 5 minutes

Égouttez les crevettes et rincez-les à l'eau froide

Laissez-les refroidir et épluchez-les

Coupez la moitié des crevettes en petits morceaux et réservez

Mélangez le fromage à la crème avec du jus de citron, de la mayonnaise, du sel et du poivre

Étalez le mélange de fromage à la crème sur un plat de service

Répartissez la sauce cocktail sur le fromage à la crème

Ajoutez les crevettes hachées, le fromage Monterey Jack et les autres ingrédients sur la sauce cocktail

Terminez par les crevettes entières

Laissez refroidir au réfrigérateur avant de servir