Des tagliatelles légères sautées avec des oignons et du thym frais pour une préparation rapide et savoureuse
Le thym est une herbe aromatique couramment utilisée dans la cuisine méditerranéenne pour parfumer les plats de manière subtile
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée
Plonger les tagliatelles dans l'eau bouillante et les cuire selon le temps indiqué sur le paquet
Égoutter les pâtes sans les rincer et réserver
Émincer finement l'oignon
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen
Ajouter l'oignon émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide
Incorporer les tagliatelles égouttées dans la poêle
Saupoudrer de thym frais et mélanger délicatement
Poursuivre la cuisson pendant deux minutes en remuant régulièrement
Ajuster l'assaisonnement avec du sel et du poivre selon le goût
Servir immédiatement