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Tacos de Saumon à la Mangue et à l'Avocat

Tacos de Saumon à la Mangue et à l'Avocat

Découvrez cette recette délicieuse et nutritive de tacos de saumon à la mangue et à l'avocat, parfaite pour un repas équilibré et gourmand.

Le saumon est riche en oméga-3, essentiels pour la santé cardiovasculaire et le bon fonctionnement du cerveau.

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Pulvérisateur d'huile
Pulvérisateur d'huile
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Avocat
Avocat
1 Unité
Mangue
Mangue
1 Unité
épinards frais
épinards frais
2 Tasse
Cumin moulu
1 Pincée
Filet de saumon
200 Gramme
Tortillas
4 Unité
Salsa
2 Cuillère à soupe

Instructions

Assaisonner le filet de saumon avec du cumin.

Vaporiser une poêle antiadhésive avec de l'huile d'olive ou de canola pendant 4 secondes.

Placer la poêle sur feu moyen-vif.

Une fois la poêle chaude, ajouter le saumon et le faire sauter pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Répartir le saumon, l'avocat, la mangue, les épinards et la salsa dans les tortillas, dans l'ordre indiqué.