Des tacos miniatures délicieux faits de feuilles de wonton croustillantes remplies de boeuf épicé et de fromage, servis avec diverses garnitures.
Les tacos, d'origine mexicaine, ont été revisités ici dans une version miniature et croustillante, inspirée par la cuisine de fusion moderne.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le boeuf jusqu'à ce qu'il soit brun
Égoutter la graisse et ajouter le mélange d'épices pour tacos et 1/2 tasse de sauce salsa
Laisser mijoter pendant 3-5 minutes
Presser les feuilles de wonton dans des mini-moules à muffin
Mettre la préparation de boeuf dans les moules et ajouter 3 cuillères à soupe de sauce salsa et du fromage, répartis de manière égale
Faire cuire dans un four préchauffé à 220°C pendant 8 minutes, ou jusqu'à ce que les wontons soient bien dorés
Servir avec de la sauce salsa, de la crème sure, des olives et du guacamole, si désiré