Des tacos revisités avec de la viande épicée et du fromage fondu, servis dans des pains à hamburger.
Cette recette de Tacos Fusion est née d'une soirée improvisée entre amis où nous avons décidé de mélanger les saveurs mexicaines avec des éléments de burgers classiques.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire revenir la viande hachée dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, puis enlever l'excès de graisse.
Incorporer une boîte de sauce tomate et une tasse de salsa, mélanger soigneusement pour obtenir une sauce homogène.
Laisser mijoter sur feu moyen en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la préparation épaississe et devienne bien bouillante, environ 15 minutes.
Disposer généreusement la préparation sur des pains à hamburger préalablement ouverts, et parsemer de fromage cheddar râpé pour fondre légèrement.
Refermer les pains et servir immédiatement, accompagnés d'un accompagnement de votre choix comme du riz mexicain ou une salade croquante.