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Tacos épicés à la viande hachée

Tacos épicés à la viande hachée

Des tacos épicés à la viande hachée, accompagnés de fromage, de laitue et de sauce piquante

Les tacos sont un plat traditionnel mexicain qui peut être personnalisé selon les goûts et les préférences

Ustensiles

Poêle
Poêle
2
Cuillère
Cuillère
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Mélange d'épices
Mélange d'épices
2 Cuillère à café
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Tranche
Eau
Eau
0.5 Litre
Tortillas
Tortillas
8 Unité
Huile
Huile
0.2 Litre
Fromage
Fromage
200 Gramme
Laitue
Laitue
1 Unité
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Tasse

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen

Ajouter la viande hachée et la faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Ajouter le mélange d'épices et le poivron rouge, puis faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter de l'eau et faire bouillir, puis réduire le feu et laisser mijoter

Faire chauffer de l'huile dans une autre poêle à feu doux

Tremper les tortillas dans l'huile chaude, puis les faire cuire pendant quelques minutes de chaque côté

Ajouter la viande hachée, le fromage et la laitue sur les tortillas

Plier les tortillas en deux et servir avec de la sauce piquante