Ces tacos de poisson sont une véritable délice, avec une salade de chou croquante et une sauce avocat crémeuse
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où les tacos de poisson sont un incontournable
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Commencez par préparer la salade de chou en mélangeant tous les ingrédients dans un bol
Assaisonnez la salade de chou avec du sel et du poivre
Préparez la sauce avocat en mixant tous les ingrédients dans un blender
Ajoutez de l'eau si nécessaire pour obtenir la consistance désirée
Assaisonnez la sauce avocat avec du sel
Préparez le poisson en le Trempant dans une pâte à frire
Faites frire le poisson dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant
Égouttez le poisson sur du papier absorbant
Chauffez les tortillas dans une poêle à feu moyen
Assemblez les tacos en plaçant du poisson, de la salade de chou et de la sauce avocat dans chaque tortilla