Découvrez les tacos de crevettes épicées avec salsa avocat, un mélange de saveurs et de textures.
Les tacos, originaires du Mexique, ont une histoire qui remonte à l'époque aztèque. Cette recette moderne mélange les saveurs traditionnelles avec une touche d'épice.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle ou un grill à feu moyen-élevé
Mélangez l'huile d'olive, la poudre de chipotle et le sel dans un grand bol
Ajoutez les crevettes et mélangez pour les enrober
Faites griller les crevettes pendant environ 1 minute et demie à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient translucides
Faites griller les tortillas de maïs pendant environ 20 secondes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement croustillantes et flexibles
Mettez les crevettes grillées dans les tortillas de maïs
Ajoutez une cuillère de salsa verte à base d'avocat et de tomatillos sur les crevettes
Garnissez avec des feuilles de coriandre fraîche et servez avec un citron sur le côté