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Tacos de crevettes au maïs

Tacos de crevettes au maïs

Des crevettes marinées servies dans des tortillas de maïs avec une salsa de maïs et de légumes frais

Les tacos de crevettes sont un plat classique de la cuisine mexicaine, souvent servi dans les restaurants et les marchés

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Pincée
Tortillas de maïs
Tortillas de maïs
4 Unité
Maïs
Maïs
100 Gramme
Oignon rouge
Oignon rouge
0.5 Unité
Concombre
Concombre
0.5 Unité
Coriandre
Coriandre
1 Brin
Poivron rouge
Poivron rouge
0.5 Unité
Piment jalapeño
Piment jalapeño
0.5 Unité
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Marinez les crevettes dans un mélange de jus de citron, d'huile d'olive et de poudre d'ail pendant 30 minutes

Égouttez les crevettes et réservez-les

Mélangez les ingrédients de la salsa de maïs et de légumes frais dans un bol

Chauffez les tortillas de maïs dans une poêle ou au micro-ondes

Remplissez chaque tortilla de crevettes marinées et de salsa de maïs et de légumes frais