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Tacos de boeuf léger

Tacos de boeuf léger

Un tacos de boeuf léger et facile à préparer, idéal pour un repas rapide et délicieux

Les tacos sont un plat traditionnel mexicain qui peut être préparé de différentes manières. Essayez cette version légère et délicieuse !

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
200 Gramme
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Poudre de chipotle
Poudre de chipotle
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
0.5 Cuillère à café
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
100 Gramme
Jicama
Jicama
100 Gramme
Jus de lime
Jus de lime
2 Cuillère à soupe
Coriandre
Coriandre
10 Feuille
Laitue
Laitue
4 Feuille
Fromage
Fromage
50 Gramme

Instructions

Préparez les ingrédients : coupez le boeuf en fines lamelles et faites-les mariner dans un mélange de cumin, poudre de chipotle et cannelle

Faites chauffer l'huile de canola dans une poêle et ajoutez les lamelles de boeuf

Faites cuire pendant environ 2 minutes, puis ajoutez les tomates, la jicama et le jus de lime

Faites cuire pendant une minute supplémentaire, puis retirez du feu et ajoutez les feuilles de coriandre

Préparez les tacos : placez une demi-tasse du mélange sur une feuille de laitue, puis ajoutez du fromage et servez