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Tacos de boeuf à la façon Jack in the Box

Tacos de boeuf à la façon Jack in the Box

Des tacos de boeuf croustillants remplis de fromage et de laitue, inspirés par la chaîne de restaurants américaine Jack in the Box

La chaîne de restaurants Jack in the Box est connue pour ses tacos de boeuf croustillants et ses accompagnements délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
2
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Papier absorbant
Papier absorbant
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
250 Gramme
Haricots refaits
Haricots refaits
150 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Sauce taco
Sauce taco
2 Cuillère à soupe
Tortillas de maïs
Tortillas de maïs
8 Unité
Huile
Huile
0.25 Litre
Fromage
Fromage
4 Tranche
Laitue
Laitue
4 Feuille

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y ajouter la viande de boeuf hachée, en laissant cuire à feu doux

Ajouter les haricots refaits et les écraser dans la viande de boeuf pour créer une texture lisse

Ajouter le sel, la poudre de chili et la sauce taco à la viande de boeuf

Retirer la poêle du feu et laisser refroidir

Faire chauffer de l'huile dans une autre poêle et y ajouter les tortillas de maïs pour les réchauffer

Étaler une couche fine de la viande de boeuf sur chaque tortilla de maïs

Placer les tacos dans l'huile chaude et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants

Retirer les tacos de l'huile et les laisser refroidir sur du papier absorbant

Ajouter du fromage et de la laitue dans chaque taco