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Tacos au chorizo et au cilantro

Les tacos au chorizo et au cilantro sont un plat délicieux et facile à préparer, idéal pour un repas rapide et épicé

Les tacos sont un symbole de la cuisine mexicaine et sont souvent servés lors de fêtes et de célébrations

Ustensiles

Micro-ondes
Micro-ondes
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Saucisses chorizo
Saucisses chorizo
4 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Jalapeños
Jalapeños
2 Unité
Coriandre
Coriandre
10 Feuille
Tortillas de maïs
Tortillas de maïs
8 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Laitue
Laitue
1 Unité
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
100 Gramme

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter les saucisses chorizo, les oignons et les gousses d'ail

Faire cuire pendant 7-10 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les saucisses soient cuites

Ajouter les jalapenos et les feuilles de coriandre à la poêle et mélanger

Faire chauffer les tortillas de maïs dans le micro-ondes pendant 50 secondes

Garnir les tortillas avec la préparation de chorizo, la crème fraîche, la laitue, la salsa et le fromage

Servir immédiatement et laisser chacun personnaliser son taco à son goût