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Tacos au TVP

Les tacos au TVP sont un plat facile à préparer et qui peut être personnalisé en fonction de vos goûts

Les tacos sont un plat traditionnel du Mexique, qui se prête bien à la création de variantes végétariennes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
TVP
TVP
100 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
épices pour tacos
épices pour tacos
1 Cuillère à café
Poivron
Poivron
1 Tranche
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe
Tortillas de blé
Tortillas de blé
4 Unité

Instructions

Dans une grande poêle, faire chauffer l'eau à feu moyen et ajouter le TVP, en remuant bien

Laisser le TVP se réhydrater pendant 2-3 minutes

Ajouter l'huile et la sauce soja, puis les poivrons et les épices pour tacos, en remuant bien

Laisser cuire pendant encore 3-5 minutes, en remuant fréquemment

Mélanger avec la salsa et retirer du feu

Servir dans des tortillas de blé ou des coquilles de tacos dures, avec vos garnitures préférées