Un mélange de saveurs mexicaines et de confort alimentaire, ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette est inspirée de la cuisine tex-mex, qui combine les saveurs du Mexique et des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen
Ajoutez l'oignon et le garlic et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le boeuf haché et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bruné
Ajoutez la sauce tomate et les épices et faites-les cuire pendant quelques minutes
Préchauffez le four à 180°C
Disposez les pommes de terre en une couche dans un plat à four
Versez le mélange de boeuf sur les pommes de terre
Ajoutez les tomates et les piments verts
Saupoudrez de fromage mexicain
Faites cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les pommes de terre soient tendres