Des escalopes de poulet garnies de fromage fondant et d'une farce aux herbes, le tout gratiné au four.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparer la farce en émiettant le pain et en le mélangeant avec les herbes, l'oignon et le bouillon
Assaisonner les escalopes de poulet avec du sel et du poivre
Déposer les escalopes dans un plat à gratin beurré
Placer une tranche de fromage sur chaque escalope
Étaler la crème de champignons sur le fromage
Répartir la farce sur la crème en pressant légèrement
Enfourner à 180°C pendant 40 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la farce dorée