Suer les oignons
Cette recette explique comment suer les oignons pour les utiliser dans d'autres préparations culinaires
L'oignon est un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines du monde
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle à feu doux et ajoutez de l'huile
Ajoutez les oignons et couvrez pour les garder humides
Enlevez le couvercle et remuez occasionnellement
Évitez de laisser les oignons dorer
Faites cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides et tendres, mais pas encore dorés, environ 5 minutes
Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes si vous le désirez, puis poursuivez avec la recette qui demande des oignons sués