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Succotash de maïs et piments

Succotash de maïs et piments

Un délicieux mélange de maïs et de piments, parfait pour accompagner vos repas

Le succotash est un plat traditionnel nord-américain, originaire des régions où les colons européens ont rencontré les peuples indigènes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Maïs
Maïs
200 Gramme
Piments
Piments
2 Cuillère à café
Oignons
Oignons
1 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Pincée
Cilantro
Cilantro
1 Cuillère à café

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé

Ajoutez les oignons et les piments hachés et faites-les cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides mais toujours fermes

Ajoutez le maïs congelé et remuez bien

Couvrez la poêle et faites cuire pendant environ 3 à 5 minutes

Remuez le mélange de maïs et faites-le cuire pendant encore 5 minutes sans remuer

Assaisonnez avec du sel, du poivre, de la poudre d'ail et du cilantro

Servez chaud et profitez !