RC

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Crème de noix de coco allégée

Cette recette permet de réaliser une crème de noix de coco allégée en utilisant du fromage blanc et du lait en poudre écrémé.

La noix de coco est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, des desserts aux plats principaux.

Ustensiles

Blender
Blender
1

Ingredients

4
Fromage blanc
Fromage blanc
200 Gramme
Lait en poudre écrémé
Lait en poudre écrémé
20 Gramme
Extrait de noix de coco
Extrait de noix de coco
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
10 Gramme

Instructions

Mélangez le fromage blanc, le lait en poudre écrémé, l'extrait de noix de coco et le sucre dans un blender

Mixez pendant 5 minutes ou jusqu'à obtenir une texture lisse

Notez que la crème de noix de coco est souvent sucrée, vous pouvez donc ajouter du sucre si vous le souhaitez

Pour faire un substitut de lait de noix de coco, mélangez 3 cuillères à soupe de cette crème avec de l'eau chaude ou du lait écrémé pour obtenir 1 tasse de lait de noix de coco