Un stromboli végétarien préparé avec de la pâte à pizza, du fromage mozzarella, des cœurs d'artichaut, des poivrons rouges rôtis et des olives
Le stromboli est un plat italien traditionnel originaire de la région de la Campanie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Étalez la pâte à pizza sur un plan de travail fariné
Répartissez le fromage mozzarella en laissant une bordure de 2,5 cm
Ajoutez les cœurs d'artichaut, les poivrons rouges rôtis et les olives
Roulez le stromboli comme un rouleau et pincez les bords
Placez le stromboli sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez de huile d'olive