RC

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Strata de petit déjeuner

Strata de petit déjeuner

Un mélange de fromage, de champignons et de pain, créant un plat riche et goûteux

Cette recette est inspirée de la tradition américaine du brunch, où les plats sont préparés avec amour et partagés en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
50 Gramme
Champignons
Champignons
200 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Fromage
Fromage
100 Gramme
Pain
Pain
4 Tranche

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un plat à four de 20x30 cm

Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen, ajoutez les champignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez les oeufs et le lait dans un bol, mélangez bien

Ajoutez les champignons et le pain dans le bol, mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Versez la mixture dans le plat à four beurré

Parsemez de fromage et enfournez pendant 50 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le plat soit chaud

Sortez du four et laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir