Strata de fromage à l'avance
Un mélange de pains, fromages, œufs et herbes pour un plat complet et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les strata sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le four à 180°C
Coupez le pain en cubes et faites-les toaster
Mélangez les cubes de pain avec le beurre fondu
Disposez la moitié des cubes de pain dans un plat à gratin
Saupoudrez de fromage sur les cubes de pain
Répétez les couches avec les cubes de pain et le fromage
Mélangez les œufs, le lait, le sel, le poivre et les herbes
Versez le mélange sur les couches de fromage
Laissez reposer pendant au moins 3 heures ou toute la nuit
Enfournez pendant 35 minutes
Servez chaud, garni de feuilles de cèleri