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Steaks italiens roulis

Des steaks de flanc roulés avec des ingrédients typiquement italiens, tels que le fromage feta, les tomates séchées et les feuilles d'épinard

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, célèbre pour ses plats de viande roulés et farcis

Ustensiles

Plan de travail
Plan de travail
1
Cure-dents
Cure-dents
8
Pince
Pince
1

Ingredients

4
Steak de flanc
Steak de flanc
4 Unité
Fromage feta
Fromage feta
4 Cuillère à soupe
Tomates séchées
Tomates séchées
8 Cuillère à soupe
Feuilles d'épinard
Feuilles d'épinard
2 Tasse
Ail
Ail
4 Gousse
Sel assaisonné
Sel assaisonné
2 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
4 Cuillère à soupe

Instructions

Étalez chaque steak sur un plan de travail

Saupoudrez l'intérieur de chaque steak avec du sel assaisonné et de l'ail

Répartissez du fromage feta sur chaque steak

Superposez des tomates séchées et des feuilles d'épinard

Roulez chaque steak en spirale et maintenez avec des cure-dents

Arrosez chaque steak avec de la sauce Worcestershire

Faites cuire au barbecue pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit cuite à votre goût