Une recette simple de steaks hachés parfumés aux épices tex-mex, parfaits pour un repas rapide et goûteux
Cette recette s'inspire des saveurs tex-mex tout en restant très simple à réaliser avec des ingrédients courants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la viande hachée avec le mélange d'épices tex-mex
Ajouter la sauce tomate et le lait, puis bien malaxer l'ensemble jusqu'à obtention d'une préparation homogène
Diviser la préparation en quatre portions égales et façonner des steaks d'environ 2 cm d'épaisseur
Faire chauffer une poêle à feu moyen avec un filet d'huile
Cuire les steaks 5 à 7 minutes de chaque côté selon l'épaisseur et la cuisson souhaitée
Servir immédiatement dans des pains légèrement toastés avec les garnitures de votre choix