Un mélange de jambon cuit au four avec un beurre de noisette, parfumé et délicieux
La noisette est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses préparations, notamment pour ajouter une saveur riche et parfumée à vos plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Découpez les tranches de jambon en steaks
Mélangez les noisettes concassées avec le beurre, jusqu'à obtenir une pâte lisse
Étalez une couche de pâte de noisette sur chaque steak de jambon
Placez les steaks de jambon dans un plat allant au four et arrosez-les de lait
Enfournez pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le jambon soit cuit et le beurre fondu
Saupoudrez de chapelure et faites doré sous le grill pendant quelques minutes