Une recette simple de steak accompagné d'une salsa fraîche et épicée.
Cette recette de steak avec salsa de tomates me rappelle les barbecues d'été passés avec mes amis dans le jardin familial.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à broil
Mélanger les tomates cerises, l'oignon, le piment jalapeno, le jus de citron vert, le cilantro, les grains de maïs et le sel dans un bol
Écraser l'ail avec un couteau pour former une pâte
Ajouter le cumin et le poivre à la pâte d'ail et étaler sur le steak
Cuire le steak selon vos préférences et servir avec la salsa