Un steak de boeuf cuit dans une sauce salsa épicée, accompagné de riz blanc
Cette recette a été inspirée par les saveurs latino-américaines et les épices qui les caractérisent
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez le steak en fines tranches
Faites chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les tranches de steak et faites-les dorer de tous côtés
Ajoutez la salsa, le mélange d'oignon en poudre et l'eau
Mélangez bien et portez à ébullition
Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 45 minutes
Ajoutez le riz et l'eau, remuez et portez à ébullition
Réduisez le feu, couvrez et laissez cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le riz soit cuit
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 7.5 g