RC

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Steak ronde aux champignons

Un steak ronde cuit avec des champignons, des oignons et une sauce hollandaise

Cette recette est inspirée des Plats traditionnels de la cuisine française

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Steak de bœuf
Steak de bœuf
500 Gramme
Champignons
Champignons
2 Tasse
Oignons
Oignons
1 Tasse
Sauce hollandaise
Sauce hollandaise
1 Sachet
Pâtes
Pâtes
250 Tasse
Eau
Eau
1 Litre
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer une poêle avec de l'huile pour y faire revenir le steak et les oignons

Ajouter les champignons et la sauce hollandaise, et bien mélanger

Laisser cuire pendant une heure à feu doux pour que la viande soit tendre

Servir le steak avec des pâtes cuites et une sauce à part