RC

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Steak Romanien

Une recette de steak mariné dans un mélange de sauces et épices, puis grillé à la perfection.

Le Steak Romanien tire son nom de la sauce A-1, créée dans les années 1930, qui donne une saveur unique à ce plat.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Casserole
Casserole
1
Grille
Grille
1

Ingredients

4
Sauce A-1
Sauce A-1
2 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Steak de bœuf
Steak de bœuf
4 Tranche

Instructions

Mélanger la sauce A-1, la moutarde de Dijon, le miel et la sauce soja dans un bol

Placer les steaks dans un plat ou un sac en plastique

Ajouter la sauce préparée et retourner les steaks pour les enrober uniformément

Couvrez le plat ou le sac et réfrigérer pendant plusieurs heures ou toute la nuit, en les retournant occasionnellement

Retirer les steaks de la marinade et jeter la marinade

Faire griller ou broiler les steaks jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût